Шведская пицца "Вулкан"

Шведская пицца «Вулкан»

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 200 г муки
• 10 г свежих прессованных дрожжей (или 1 ч. л. сухих дрожжей)
• оливковое масло
• 120 мл воды
• 200 г консервированных томатов
• щепотка орегано
• тертый сыр
• 6 маленьких сосисок
• 6 ломтиков бекона
• картофель фри или салат по желанию
• соль и перец по вкусу
• другие ингредиенты по вкусу (грибы, перец, лук и т. д.)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Для приготовления теста смешай в миске муку, дрожжи, 1 ч. л. соли, 4 ст. л. оливкового масла. Постепенно вливай воду, а затем хорошо замеси тесто. Оставь его на час.
2. В это время можешь приготовить соус для пиццы. Разогрей сковороду, налей 4 ст. л. оливкового масла, добавь соль, перец, орегано. Через 15–20 минут соус готов.
3. Как там тесто? Пора бы его раскатать!
4. 
   

5. С помощью маленького круглого блюдца и обычной зубочистки нарисуй кружок в самом центре раскатанного теста.

6. Разрежь нарисованный кружок на 6 равных частей.

7. Распредели соус и тертый сыр по большому кругу теста.

8. Укрась маленькими сосисками основы полученных треугольников из теста.

Эффективная реклама для вашего бренда
9. Сделай кармашки простым способом, изображенным на картинке.

10. Края кармашков закрепи ломтиками бекона.

11. А дальше полет фантазии за тобой! Каждый из кармашков наполни любимой начинкой. Это могут быть грибы, перец или много-много сыра.

12. Выпекай такое чудо 13—15 минут при температуре 250 °С. В центр готовой пиццы выложи немного картофеля фри или салата.

Немного подробнее о приготовлении оригинальной пиццы смотри в видеоролике.

Пицца «Вулкан» — это верное решение для посиделок с друзьями. Она привлекает тем, что можно использовать начинки на любой вкус!